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HAZ TU PROPIA LECHE CASERA.

FACIL Y SUPER RICA!
PARA HACER LECHE DE COCO CASERA:

  • 3 tazas (710 ml) de coco rallado
  • 4 tazas (947 ml) de agua tibia filtrada

PARA HACER LECHE DE AVENA GERMINADA:

  • 1 taza (237 ml) de avena germinada
  • 4 tazas (947 ml) de agua filtrada, más otras 4 tazas para remojar

PARA HACER LECHE DE AVENA CASERA (CON LECHE DE COCO)

  • 2 ½ tazas (592 ml) de leche de avena
  • 1 ½ tazas (355 ml) de leche de coco
  • 2 cucharadas (30 ml) de sirope de dátil
  • ¼ (1.25 ml) de sal

HACER LECHE DE COCO:

Ponga agua tibia en la licuadora, agregue el coco y déjelo en remojo durante unos minutos.
Licúa a velocidad alta hasta que quede suave, luego transfiérelo a una bolsa de leche de nuez. Exprime toda la leche.
Pon la leche en un frasco de vidrio. Déjelo a un lado si desea usarlo de inmediato, o refrigere para más tarde.

HACER LECHE DE AVENA GERMINADA

Ponga los granos de avena en una licuadora seguido de agua filtrada. Licúa a alta velocidad durante unos minutos y hasta que esté bien y transfiérelo a una bolsa de leche de nueces. Exprime toda la leche. Nota: Puede guardar la pulpa para gachas si lo desea.
Coloque la leche en un frasco de vidrio y úsela de inmediato; de lo contrario, guárdela en el refrigerador si desea usarla más tarde.

HACER LECHE DE AVENA CASERA (CON LECHE DE COCO)

Ponga 2 ½ tazas (592 ml) de leche de avena en una licuadora seguida de 1 ½ tazas (355 ml) de leche de coco.
Agregue 2 cucharadas (30 ml) de sirope de dátil y ¼ cucharadita (1.25 ml) de sal.
Licúa todo hasta que esté bien combinado.
Embotellarlo. Guárdelo en el refrigerador donde debe permanecer fresco durante 4 días.

Disfrutar.

Opcional: canela, vainilla, cardamomo.

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