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Azúcar de Dátil (Deglet Nour) ECO 200 gr

Azúcar de Dátil (Deglet Nour) ECO 200 gr

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Referencia 01435
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Descripción

Azucar de Dátil (Deglet Nour)  ECO

Esta azúcar de dátil viene de la variedad Gourmet única llamada Deglet Nour. Sus beneficios son sumamente extraordinarios ya que conservan todos los minerales y vitaminas, ya que en su proceso de secado a muy baja temperatura y en un ambiente libre de oxigeno, ha preservado todo su sabor como sus cualidades.

Durante el proceso de producción, la fruta se seca a baja temperatura en un ambiente libre de oxigeno para preservar todo el sabor, color, minerales y vitaminas en la mayor medida posible.

Después se muele finamente a temperatura inferior a los 40 ° C.

Fuente de: Vitamina B-5 , Hierro y Magnesio . Alto contenido en: Cobre y Potasio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 G
Energía………………………….1541,3 Kj / 368,5 Kcal.
Grasas……………………………..0,66 g
de las cuales saturadas………… 0,15 g
Hidratos de carbono…………..….81,0 g
de los cuales azúcares………..…79,5 g
Fibra…………………………….…10,9 g
Proteínas……………………………2,3 g
Sal………………………………… 0,10 g

Vit. B5 (Ácido Pantoténico……….. 1,0 mg
Cobre……………………………… 0,35 mg
Hierro…………………………….. 2,37 mg
Magnesio……………………….. 62,45 mg
Potasio…………………………….. 812 mg

Modo de empleo:
Funciona muy bien como ingrediente natural y como endulzante natural, proporciona un sabor intenso a bebidas, batidos, mueslis, etc

Ingredientes:
100% polvo de dátil*

*Procedente de agricultura ecológica.

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