Buscar

We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

My Cart
0.00
My Cart
0.00
Sal de Nigari – Cloruro de Magnesio

Sal de Nigari – Cloruro de Magnesio

3.108.95

En este gramaje el Kilo sale a: 15€

Limpiar
Referencia 00736
Categoria

Descripción

Sal de Nigari – Cloruro de Magnesio

Para entender el proceso de hacer Nigari usted tiene que saber lo siguiente: El Nigari es principalmente cloruro de magnesio, y el cloruro de magnesio forma posteriormente los  cristales de Cloruro de Natrium.
El agua de mar se filtra y se concentra. Tan pronto como se forman los cristales de cloruro de Natrium, los cristales y el agua se separan con la ayuda de una centrifugadora. El agua se calienta y después se enfría para que se asienten los cristales de cloruro de magnesio. La capa formada de Nigari se rompe entonces en pedazos. Este es un Cloruro de magnesio de la más alta calidad.

Sugerencia de empleo:
Como coagulante de tofu. La proporción es una cucharadita (15 g) por cada litro de bebida de soja.

Ingredientes:
Yoshikawa Nigari (cloruro de magnesio).

Para más información sobre este producto haz click aqui

Información adicional

Peso 0.20000000 kg
Lista de Deseos 0