Las Chufas son unos pequeños tubérculos, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años.

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La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias, por lo que se la considera hipoalergénica.
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La lista de los Minerales presentes en la Moringa es larga y tiene ALTO CONTENIDO DE, Calcio, Cobre, Hierro, Potasio, Magnesio y Zinc.
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