DESCRIPCIÓN:
Arroz thai jazmín negro.
Como curiosidad: Este arroz estaba restringido a la familia imperial en exclusiva, pues decían que les infundía fuerza, dignidad, valor, pero sobre todo sabiduría. Su aroma intenso a frutos secos lo convierte en un arroz ideal para cualquier tipo de platos tanto dulces como salados.
INGREDIENTES:
Arroz jazmin negro*
*Procedente de agricultura ecológica
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
ORIGEN:
Agricultura NO UE
CANTIDAD NETA: 500 g
Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 1500 kJ / 357 kcal |
| Grasas | 3,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Fibra alimentaria | 1,4 g |
| Proteína | 9,9 g |
| Sal | 0,03 g |
MODO DE EMPLEO:
Dos medidas y media de agua por una de arroz, hervir durante 35 minutos.
Enjuagar el arroz para quitar parte del almidón. Enjuagar varias veces hasta conseguir un agua clara, con esto estamos ayudando a que sea más digerible y que se liberen enzimas importantes, que le permitirán aumentar la disponibilidad de sus nutrientes.





