Cacao de Algarroba 250g Eco

Cacao de Algarroba ECO 250gr

El polvo de algarroba puede sustituir al cacao o al chocolate. Es un edulcorante natural y tiene un gran valor nutricional, incluso más alto que el chocolate y contiene menos de la mitad de la grasa del cacao. Normalmente dulce, sin cafeína, sin gluten, sin conservantes ni aditivos de ninguna clase. Nuestra algarroba en polvo se elabora con las frutas de la más alta calidad, solo las mejores frutas llegan a la etapa de producción. Este algarrobo es de origen mediterráneo, de la isla de Creta, pues el clima especial de la isla proporciona a este algarrobo un dulzor único. Las vainas se procesan a temperaturas inferiores a los 45 o C antes de la molienda para mejorar el aroma y el sabor del producto final. Luego este polvo se tuesta a cierta temperatura hasta conseguir un sabor lo más cercano al del cacao en polvo.

SIN GRASA , ALTO CONTENIDO DE FIBRA 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía............................1331 kJ / 318 kcal.
Grasas...................................................0,4 g.
de las cuales saturadas.........................0 g.
Hidratos de carbono..........................58,9 g.
de los cuales azúcares......................46,9 g.
Fibra........................................................30 g.
Proteínas...............................................4,7 g.
Sal.............................................................0 g.

Ingredientes:
Algarroba en polvo*

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo