Sirope de Algarroba 350g - ECO

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Sirope de algarroba - ECO - 350g

Nuestro sirope de algarroba se extrae de las vainas del algarrobo y tiene un sabor suave y dulce. Se puede utilizar como un edulcorante para pasteles, bizcochos, galletas, tahini, bebidas calientes y frías, yogur, Kefir, quesos blandos, helados ,arroces, e incluso en ensaladas etc. Es un gran sustituto de la miel y el azúcar y un gran líquido aromatizante de alimentos. El Sirope de Algarroba es un endulzante natural, puede utilizarse para sustituir el azúcar o cualquier endulzante.

Procedente de Chipre, donde el algarrobo es conocido hasta tiempos modernos como el "oro negro" ,  disfruta de un próspero comercio alrededor del Mediterráneo. El sirope de algarrobo es rico, denso y complejo como la melaza, pero no tan grueso o pesado. Al igual que la melaza es rico en nutrientes.

SIN GRASA - SIN SAL

Sugerencias de empleo:

Echar directamente el sirope de algarroba como endulzante o también puede añadirlo como ingrediente en repostería,  bebidas calientes y frías, yogur, helados, arroces e incluso en aderezo para ensaladas. Utilícelo cuando quiera un sabor entre melaza y miel.

Conservación

Es muy resistente a  la temperaturas, y por lo tanto no necesita refrigeración , se conserva de la misma forma que la miel y otros siropes como el de agave, arce, etc. Conserva sus propiedades durante mucho tiempo, tanto las nutricionales como su sabor , y aguanta durante varios años una vez abierta la botella.


Información Nutricional (por 100 g)

Energía 1192 kJ / 285 kcal
Grasas <0,1 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 69,2 g
de los cuales azúcares 35,6 g
Proteínas 2,1 g
Sal 0 g

Ingredientes:

Agua, algarroba 100%*

*procedente de agricultura ecológica.

ALÉRGENOS: puede contener tazas de frutos de cáscara y sésamo

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

 

Product Details

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