Más allá de una excelente fuente de proteínas, contiene magnesio, zinc, hierro, antioxidantes y muchos otros importantes nutrientes.
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La inulina es una fibra dietética soluble que se extrae exclusivamente de la raíz de la achicoria.
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Estos alimentos contienen fibra Prebiótica.
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La mezcla de Hierba de trigo, Hierba de avena y Hierba de cebada, dan como resultado un producto muy interesante; un magnifico Superalimento.
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Normalmente dulce, sin cafeína, sin gluten. Sin conservantes ni aditivos de ninguna clase.
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Las Chufas son unos pequeños tubérculos, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años. En este gramaje el Kilo sale a: 19.70€
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