Nibs de Cacao 250g Eco

Son la base para la manufactura del chocolate. ALTO CONTENIDO DE MAGNESIO.
En este gramaje el Kilo sale a: 39.20€

  • SV320057
  • Cacao
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*FUENTE DE: FIBRA Y HIERRO.
*ALTO CONTENIDO DE: MAGNESIO, FÓSFORO, COBRE Y MAGANESO.

Descripción:

Los nibs de cacao son la base para la manufactura del chocolate. El cacao es originario de los climas tropicales y era considerado sagrado por los pueblos Mayas y Aztecas. Para obtenerlo, se seleccionan las semillas de la mayor calidad y se fermentan hasta reducir su amargor inicial. Después de limpiar las semillas secas con agua, se pelan y se les extrae el núcleo para ser partido en pedacitos (los Nibs). El proceso de producción preserva totalmente los valores nutricionales del cacao, sin usar para ello ningún tipo de aditivo.

INGREDIENTES:

Nibs de Cacao* (Theobroma cacao L.)

*Procedente de agricultura ecológica.

ALÉRGENOS:

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

ORIGEN:

Agricultura NO UE 

Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

MODO DE EMPLEO:

Repostería y Snacks: Incorpórelo en masas de galletas, bizcochos, helados, batidos y barritas de cereales o chocolate.
Desayunos: Añada 1–2 cucharadas a jugos verdes o combine con avena, hojuelas de maíz o yogures (especialmente vegetales).
Platos Salados: Úselo como toque crujiente en ensaladas, arroz integral o risotto.
Bebidas: Para una infusión cremosa, remoje en agua tibia y hierva junto a su leche vegetal favorita.

Nota: Su sabor es amargo y natural, similar al de un fruto seco. Es el complemento perfecto para postres como arroz con leche o mousse de chocolate.

Información nutricionalPor 100g
Energía2459 kJ / 597 kcal
Grasas54 g
   de las cuales saturadas33 g
Hidratos de carbono3,6 g
de los cuales azúcares0,5 g
Fibra alimentaria23 g
Proteína13 g
Sal0 g

Vitaminas y MineralesPor 100g
Cobre0.33 mg
Fósforo448 mg
Hierro2,6 mg
Magnesio279 mg
Manganeso3,3 mg

  • *VRN: Valores de Referencia de Nutrientes.

BENEFICIOS A LOS QUE CONTRIBUYEN:

El Cobre: A la pigmentación normal del cabello y la piel
El Hierro: A la formación normal de glóbulos rojos y de hemoglobina y al transporte normal de oxígeno en el cuerpo.
El Fósoforo: Al funcionamiento normal de las membranas celulares.
El Magnesio: Ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y al metabolismo energético normal.
El Manganeso: A la protección de las células frente al daño oxidativo.

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia · C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante) ·

Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560

Product Details

SV320057
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