Harina de Semilla de Lino 250g Eco

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SKU:02662
Categoria:NOVEDADES

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Semillas de Lino Molidas como Harina - ECO - 250g

Linaza prensada en frío. Esta harina contiene un alto contenido de fibra de linaza con una alta capacidad de
hinchamiento, por lo que es perfecta para utilizarla en la elaboración de pan y productos de panadería. La
harina de semillas de lino de SaludViva es perfecta para elaborar crackers, masas, y todo tipo de
preparaciones horneadas dulces y saladas sin gluten (no se alteran sus componentes a altas temperaturas).
La versatilidad de este producto lo convierte en un gran aliado para quienes buscan una alimentación
saludable.

ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y PROTEÍNAS.

Perfecta para elaborar crackers, masa de pizzas, postres...
Laxante natural.
Sin gluten, vegana.
100% orgánica y rica en ácidos grasos esenciales, proteínas (aminoacidos esenciales) y fibra.

Consejo:
• 1 cucharadita de café de esta harina en el muesli y la sensación de hambre será menor.

Modo de uso:
• Se puede añadir a los cereales, al yogur, a las gachas de avena o añadirla a la harina al preparar pan o
pasteles.
• Al hornear se puede sustituir un 10-20% por harina de linaza. Debido a que tiene una alta capacidad de
hinchamiento, posteriormente hay que ajustar la cantidad de líquido que se le añade a la masa.
• Como reemplazo del huevo de gallina o para espesar salsas o caldos de reducción.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)

Valor energético	1672 kJ / 402 kcal
Grasas	21 g
de las cuales saturadas	2,6 g
Hidratos de carbono	3,2 g
de los cuales azúcares	1,7 g
Fibra alimentaria	36 g
Proteínas	32 g
Sal	0,22 g

NO CONTIENE ADITIVOS NI OMG (Organismos modificados genéticamente)

* ES IMPORTANTE SEGUIR UNA DIETA VARIADA Y EQUILIBRADA, ASÍ COMO UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE*

Ingredientes:
100% semillas de lino parcialmente desgrasadas. *

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes y sésamo.

Instrucciones de uso:

• Enriquecedor nutricional: Se puede añadir directamente (de 1 a 2 cucharaditas) a vuestros cereales de desayuno, yogures o gachas de avena.

• Sustituto de harinas en horneados: Al preparar pan, bizcochos o pasteles, puede sustituir entre un 10% y un 20% de la harina convencional por harina de lino. Debido a su alta capacidad de absorción de agua, recuerde ajustar y aumentar ligeramente la cantidad de líquido añadida a la masa.

• Huevo vegano y espesante: Mezclada con agua caliente actúa como un excelente sustituto del huevo de gallina en recetas vegetales, o como ligante natural para espesar salsas y caldos de reducción.

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.

PAIS DE ORIGEN: Austria

AGRICULTURA ORIGEN: NO UE

Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia

C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante).

www.saludviva. es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560