Cous Cous Integral 500g Eco

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SKU:01788
Categoria:Productos de Cereales y Copos

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* FUENTE DE PROTEÍNAS Y ALTO CONTENIDO DE FIBRA

DESCRIPCIÓN:
Cuscús integral de sémola de trigo duro ecológico.
El cuscús se elabora de forma tradicional a partir de la sémola de trigo duro molida, sin llegar al punto de la harina. Es un alimento idóneo para incorporar en tus platos cotidianos gracias a su gran versatilidad y su aporte de nutrientes esenciales. Considerado un plato emblemático y exótico, destaca por su preparación sumamente sencilla y rápida. Para cocinarlo, se puede utilizar tanto su olla tradicional, denominada cuscusera, como una olla común.

INGREDIENTES:
Sémola de TRIGO duro integral *
*Procedente de agricultura ecológica.

Contiene GLUTEN (trigo)
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo

ORIGEN:
Agricultura UE

CANTIDAD NETA: 500 g

Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Las PROTEÍNAS contribuyen a:
Que aumente la masa muscular
Conservar la masa muscular.
Al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.

Información nutricional	Por 100g
Valor energético	1397 kJ / 338 kcal
Grasas	1,9 g
de las cuales saturadas	0,3 g
Hidratos de carbono	65 g
de los cuales azúcares	2,4 g
Fibra alimentaria	8,4 g
Proteína	12 g
Sal	0,05 g

INTRUCCIONES DE USO:

1. Poner en un cazo el agua, la sal y el aceite de oliva, y dejar que rompa a hervir.

2. En ese punto, apartar el cazo del fuego, agregar el cuscús y la cúrcuma, integrar bien y dejar reposar durante tres minutos.

3. En este tiempo, el cuscús absorberá todo el agua, cocinándose y quedando en el punto perfecto. Añadir otro chorrito de aceite (o bien margarina vegetal o manteca de coco), volver a poner a fuego lento y remover con ayuda de un tenedor durante dos o tres minutos.

4. Apartar del fuego y dejar enfriar. Al enfriar, los granos quedarán prácticamente sueltos; removiendo un poco más con el tenedor se acabarán de desgranar por completo.