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Semillas de sésamo ecológica
Las semillas de sésamo o también conocido como ajonjolí proviene de una semilla que se obtiene de una planta perenne llamada Sesamum indicum, originaria de África y la India. Son muy nutritivas y nos aportan interesantes beneficios. El perfil nutricional de esta semilla es muy interesante.
INGREDIENTES:
Semillas de SÉSAMO.*
*Procedente de agricultura ecológica.
Contiene SÉSAMO
Puede contener trazas de frutos de cáscara.
ORIGEN:
Agricultura NO UE
CANTIDAD NETA: 250 g
* ES IMPORTANTE SEGUIR UNA DIETA VARIADA Y EQUILIBRADA, ASÍ COMO UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE*
| Información nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Valor energético | 2603 kJ / 629 kcal |
| Grasas | 55 g |
| de las cuales saturadas | 8,1 g |
| Hidratos de carbono | 6,0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 3,0 g |
| Proteína | 26 g |
| Sal | 0,10 g |
Las PROTEÍNAS contribuyen a:
Que aumente la masa muscular
Conservar la masa muscular
Al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
Es importante seguir una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.
INSTRUCCIONES DE USO:
• Leche vegetal de sésamo: batir 100 gramos de semillas de sésamo (remojadas previamente en agua durante 6 a 8 horas) con 1 litro de agua. Colar y añadir Stevia canela o cardamomo y otros endulzantes naturales. Se mantiene en la nevera o refrigerador máximo 3 días.
• Molidas o machacadas: pon el sésamo en un molinillo y muele sólo la cantidad de sésamo que vayas a consumir en ese mismo momento porque si no el aceite que contienen se enrancia y pierde sus propiedades.
• Gomasio: tostar las semillas de ajonjolí en una sartén a fuego bajo sin aceite. Cuando se estén empezando a tostar echa la sal de mar y cuando estén doradas retira la sartén del fuego y echa el contenido en un mortero, muele ligeramente y ponlo en un bote de cristal. La proporción puede ir desde 5 partes de sésamo por 1 de sal hasta 8 de sésamo por 1 de sal. Puedes usar gomasio para condimentar todo tipo de platos salados.
• Tahini: es una pasta hecha con semillas de sésamo molidas que pueden estar tostadas o naturales. El tahini se puede añadir a aliños o puede sustituir otras salsas. Se le puede añadir especias
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.
Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia · C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante) ·
Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560
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