Harina de Banana Verde 200g Eco

La harina de plátano verde todavía no es de uso común en Europa.
En este gramaje el Kilo sale a: 30.75€

SKU:01307
Categoria:Harinas

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HARINA DE BANANA VERDE ECOLOGICA

Nuestra Harina de banana Verde Ecológica es una alternativa polivalente y nutritiva a las harinas tradicionales. Originaria de regiones tropicales, se obtiene mediante la deshidratación del fruto antes de su maduración, preservando su alto contenido en almidón resistente. Posee un sabor neutro al cocinarse, lo que la hace ideal tanto para recetas dulces como saladas. Al ser naturalmente libre de gluten, es el aliado perfecto para repostería, panificación y como espesante natural

ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y MUY BAJO DE SAL

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100 g.)

Valor energético	1708 kJ / 404 kcal
Grasas	1,8 g
de las cuales saturadas	0,7 g
Hidratos de carbono	88 g
de los cuales azúcares	6,8 g
Fibra alimentaria	9,3 g
Proteínas	3,9 g
Sal	0,01** g

Sin azúcares añadidos, contiene azúcares naturalmente presentes.

**El contenido de sal obedece exclusivamente al sodio presente de forma natural en el alimento.

* ES IMPORTANTE SEGUIR UNA DIETA VARIADA Y EQUILIBRADA, ASÍ COMO UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE*

Ingredientes:

100% harina de bananas verdes*
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.

SUGERENCIAS DE USO BIEN

• En Repostería y Panes: Utiliza un 25% menos de cantidad que con la harina de trigo convencional (proporción 3/4), ya que posee una mayor capacidad de absorción.

• Impulso Prebiótico: Añade una cucharada sopera en crudo a tus batidos, yogures o muesli para aprovechar al máximo su contenido en almidón resistente.

• Sustituto de Almidones: Utilízala como espesante natural en salsas, cremas o guisos sin alterar el sabor de tus platos.

Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado
del suelo. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.

Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia

C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante)

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