Harina de Mezquite en Polvo 250g Eco
El árbol de mezquite es originario de América.
En este gramaje el Kilo sale a: 49.00€


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Uno de los mayores beneficios de la harina de garbanzos es la gran cantidad de proteínas vegetales que tiene y de fibra. Además, la harina de garbanzos contiene hidratos de carbono de absorción lenta, ayudando a controlar el hambre durante más tiempo. La harina de garbanzos se utiliza muy a menudo como un sustituto de la harina de trigo para cocinar panes o empanadas, dándole además un toque aromático y un sabor propio que resulta delicioso. Para los vegetarianos del resto del mundo, más concretamente para los veganos, la harina de garbanzos es un sustituto bastante cercano del huevo. Simplemente mezclando la harina de garbanzo con agua o cerveza se obtiene una consistencia y jugosidad similar que permite cocinar tortillas con los mismos ingredientes que las tortillas normales. El aporte calórico de esta harina es perfecto para deportistas.