La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias, por lo que se la considera hipoalergénica.
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La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias, por lo que se la considera hipoalergénica. Sin duda la mejor alternativa para elaborar repostería es la harina de coco. Ideal para vegetarianos, deportistas o personas que necesitan un aporte extra de proteínas. Contiene casi un 19% de proteína sin gluten.
ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y ALTO CONTENIDO DE PROTEÍNAS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía .......................1104 kj / 267 kcal.
Grasas .................................................9,1 g.
de las cuales saturadas ..................8,4 g.
Hidratos de carbono ....................9,6 g.
de los cuales azúcares ......................3 g.
Fibra ..................................................36,4 g
Proteínas ..........................................18,4 g.
Sal..........................................................0,5 g.
INFORME NUTRICIONAL DETALLADO (100 g)
Hierro.................................................11,8 g.
Modo de empleo:
Preparación para repostería, helados, batidos, crepes, etc.
Vegano, sin gluten, sin OMG, sin lactosa, sin azúcares añadidos
Ingredientes:
Harina de coco 100%* *Procedente de agricultura ecológica.
Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.
La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias, por lo que se la considera hipoalergénica.
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El árbol de mezquite es originario de América.
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Harina de almendras* de cultivo ecológico 100 %.
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Las Chufas son unos pequeños tubérculos, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años.
En este gramaje el Kilo sale a: 22.75€
Las Chufas son unos pequeños tubérculos, que constituían el 80% de la dieta Paleo de nuestros ancestros, alrededor de hace unos dos millones de años. En este gramaje el Kilo sale a: 19.70€
Podremos decir que nos encontramos con el autentico alimento del Mediterraneo
En este gramaje el Kilo sale a: 48.65€
Nuestra harina de castaña es simplemente castañas 100% naturales y de procedencia orgánica cogidas a mano mediante el proceso de deshidratación natural. El precio en kilogramos es de 30.60€
Normalmente dulce, sin cafeína, sin gluten. Sin conservantes ni aditivos de ninguna clase.
En este gramaje el Kilo sale a: 19.92€
En este gramaje el Kilo sale a: 19.92€
La harina de yuca se obtiene a partir de la raíz entera.
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La harina de plátano verde todavía no es de uso común en Europa.
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Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC, para preservar los elementos vivos del producto.
En este gramaje el Kilo sale a: 23.45€
Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC.
En este gramaje el Kilo sale a: 21.20€
Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC, para preservar los elementos vivos del producto.
En este gramaje el Kilo sale a: 21.30€
Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC, para preservar los elementos vivos del producto.
En este gramaje el Kilo sale a: 31.75€
100% Harina de trigo sarraceno germinado
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100% Harina de trigo sarraceno germinado
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Harina de almendras de cultivo ecológico 100 %.
En este gramaje el Kilo sale a: 43.33€
La harina de yuca se obtiene a partir de la raíz entera.
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